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南瓜香菇水饺的做法步骤

1.主要原料。

2.面粉加适量水，和好面团，醒面20分钟。

3.南瓜去皮，去瓤子，搓细丝，剁碎，挤出一部分水份备用。

4.水发香菇洗净切碎备用。

5.猪肉馅加葱姜，酱油，香油，蚝油，搅匀成猪肉馅。

6.将南瓜馅，香菇放入搅拌好的肉馅里。

7.加入盐味精，香油拌好饺子馅。

8.擀面皮，包好饺子。

9.开水下锅煮饺子。煮熟即可。

10.南瓜香菇水饺。